土豆:解毒
西兰花:补肾填精
1.准备好食材,瑞典牛肉丸、土豆、西兰花、牛奶、低脂沙拉酱、芥末黄酱。
2.将土豆切成小块。
3.将土豆块和牛肉丸放入锅中蒸熟。
4.牛肉丸、土豆蒸熟取出晾凉。西兰花切块儿待用。
5.将土豆用勺子压碎成泥。
6.放入盐、黑胡椒粉、牛奶。
7.将土豆泥搅拌均匀。
8.西兰花开水中焯一下,取出摆盘。
9.将西兰花、土豆泥和牛肉肠放入盘中。
10.最后放上一些低脂沙拉酱、芥末黄酱。还可以放一些蓝莓果酱。一盘美味的瑞典牛肉肠土豆泥就做好了。
因为是低脂版,所以牛肉肠用蒸的热量低一些。土豆泥放入牛奶也是考虑低热量,不控制低脂的可以选择淡奶油、沙拉酱搅拌均匀都可以。