家常扁豆丝的做法

• 1.扁豆洗净

• 2.切丝

• 3.肉切丝

• 4.锅中下油，5成油温下肉丝煸炒，下干辣椒，蒜蓉，耗油，生抽，料酒，炒两下，下扁豆丝，炒断生后，下葱断，即可起锅装盘！