湖南嘉禾血鸭的做法

• 1.鸭是从菜市场处理带回来的。回来就开始开膛破肚啦！把鸭切好待用

• 2.葱姜蒜洗好。切好待用。

• 3.花生炒好了，也在待用。

• 4.开始炒鸭肉啦，先把姜、鸭头、鸭脚、鸭翅、炸一下。然后下鸭肉炒干水份。在把切好的要放进去煮30分钟

• 5.最后一步沟血，血是和盐提前弄好的。

• 6.好了，沟好血加下火，出锅上桌美味又香的血鸭吃起