酸辣厥根粉的做法

• 1.锅中烧水 水开下入厥根粉，开水煮10分钟； 煮熟后放入装有凉水的碗中3分钟后过凉。

• 2.姜蒜切碎放入碗中 再放入加入十三香 盐 白糖 辣椒面 白芝麻 备用

• 3.锅中烧油 油热（6 7分熟）倒入碗中 再加入醋 酱油 蚝油 小米辣搅拌

• 4.锅水后的厥根粉 沥干水倒入盘中 再加入拌好的汤汁 再加入葱花～ 就做好啦^_^