小番茄生瓜捞

小番茄生瓜捞
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食材用料

生瓜 1个
小番茄 3个
开水 150克
5克
生抽 10克
清水 1000克
冰水 1000克

小番茄生瓜捞的做法

  • 小番茄生瓜捞的做法图解1

    1.生瓜洗干净,切成丝

  • 小番茄生瓜捞的做法图解2

    2.锅中加入1000克水,大火烧开

  • 小番茄生瓜捞的做法图解3

    3.水开后,放入生瓜,焯水1分钟

  • 小番茄生瓜捞的做法图解4

    4.时间到,把生瓜捞出

  • 小番茄生瓜捞的做法图解5

    5.把捞出的生瓜,放入冰水中,备用

  • 小番茄生瓜捞的做法图解6

    6.把糖,盐,生抽放入碗中,倒入开水,搅拌均匀,凉凉备用

  • 小番茄生瓜捞的做法图解7

    7.把柠檬切开,成两半

  • 小番茄生瓜捞的做法图解8

    8.料汁凉凉后,挤入柠檬汁,搅拌均匀后备用

  • 小番茄生瓜捞的做法图解9

    9.把生瓜,挤干水份,备用

  • 小番茄生瓜捞的做法图解10

    10.把小番茄,洗干净,切成小块

  • 小番茄生瓜捞的做法图解11

    11.把生瓜和小番茄,搅拌均匀,在碗中码放好

  • 小番茄生瓜捞的做法图解12

    12.最后,把料汁,倒入生瓜番茄中即可

  • 小番茄生瓜捞的做法图解13

    13.小番茄生瓜捞,做好啦,上桌开吃

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小番茄生瓜捞的家常做法

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