爱心馒头

爱心馒头
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食材用料

酵母粉 3克
玉米油 8克
紫薯粉 4克
火龙果粉 4克

爱心馒头的做法

  • 爱心馒头的做法图解1

    1.准备食材(玉米油没拍上)

  • 爱心馒头的做法图解2

    2.先把牛奶、糖、和油混合均匀。在加入面粉和酵母,揉成光滑的面团。

  • 爱心馒头的做法图解3

    3.接着把面团平分成两等份。

  • 爱心馒头的做法图解4

    4.其中一份白面团在分成两等份。

  • 爱心馒头的做法图解5

    5.分别加入紫薯粉和火龙果粉,合成光滑的面团。

  • 爱心馒头的做法图解6

    6.把白面团平分成10等份,另外两个面团分別分成5等份。

  • 爱心馒头的做法图解7

    7.包包子一样把火龙果面团包起来,收口朝下,擀0.5厚面片。

  • 爱心馒头的做法图解8

    8.四分之三处切开,

  • 爱心馒头的做法图解9

    9.对折在对折(1,2对折)

  • 爱心馒头的做法图解10

    10.用掌心压扁

  • 爱心馒头的做法图解11

    11.整型

  • 爱心馒头的做法图解12

    12.全部做完

  • 爱心馒头的做法图解13

    13.放蒸锅里,一次发酵至两倍大。

  • 爱心馒头的做法图解14

    14.开大火,上蒸汽计时,10~15分钟关火。焖3-5分钟后打开锅盖出锅。

  • 爱心馒头的做法图解15

    15.别一种口味

  • 爱心馒头的做法图解16

    16.成品

  • 爱心馒头的做法图解17

    17.成品

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爱心馒头的家常做法

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