蛋炒饭

蛋炒饭
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作者:小若53

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

剩米饭 1碗
火腿肠 60克
葱花 适量
小青椒 1个
生抽 少许
鸡精 少许
麻辣鲜 少许

蛋炒饭的做法

  • 蛋炒饭的做法图解1

    1.准备材料洗净备用

  • 蛋炒饭的做法图解2

    2.鸡蛋打散,火腿肠、辣椒切丁,切葱花备用

  • 蛋炒饭的做法图解3

    3.锅中放油,倒入鸡蛋液炒散

  • 蛋炒饭的做法图解4

    4.放入火腿丁和辣椒翻炒几下

  • 蛋炒饭的做法图解5

    5.倒入米饭小火慢慢炒散

  • 蛋炒饭的做法图解6

    6.放少许生抽、鸡精、麻辣鲜

  • 蛋炒饭的做法图解7

    7.翻炒均匀继续炒一两分钟

  • 蛋炒饭的做法图解8

    8.最后放入葱花,翻炒均匀

  • 蛋炒饭的做法图解9

    9.盛出即可食用

  • 蛋炒饭的做法图解10

    10.成品图

小贴士

炒蛋炒饭用干一些的米饭炒更好吃,生抽、鸡精、麻辣鲜都含盐所以不用放盐了,按自己口味添加其它的配菜

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蛋炒饭的家常做法

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