生菜:清热
1.生菜在淡盐水中泡十分钟洗净沥干,
2.蒜剁碎些,
3.锅中烧沸水,加入少许盐油,
4.放入生菜变色捞出,
5.沥干水码入盘中,
6.锅中放少许油烧热,下蒜蓉爆香,
7.加少许盐,蚝油煮开关火,
8.淋在生菜上即可。
9.成品图。
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