牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
白萝卜:化痰
白糖:低蛋白质
1.准备食材:400克牛肉,小葱3根,白萝卜(实际用了半根)。
2.牛肉切成四方块备用。
3.冷水下锅。
4.煮至翻滚,趁翻滚的时候打去浮沫。
5.准备小葱和姜片。
6.姜葱放入锅里,改小火慢炖1个小时。
7.白萝卜半根去皮。
8.滚刀切块备用。
9.这是煮了1个小时的牛肉,可以尝一下。已经非常烂了。
10.将切好的白萝卜下入锅里。
11.捞出葱段。
12.加入一勺盐
13.一勺白糖调味。
14.再小火闷煮5分钟。
15.香菜切末备用。
16.盛出白萝卜牛肉汤,撒入香菜即可食用。
17.成品图。
共313道菜
共13道菜
共12道菜
共56道菜
共11道菜