西葫芦:利水
1.西葫芦洗净切头去尾。
2.切成滚刀块。
3.热锅少油,放入葱姜煸香。
4.再放入西葫芦煸炒。
5.放入蚝油煸炒。
6.再放入适量酱油或者生抽、盐继续煸炒均匀装盘即可。
太简单了没什么技巧,但是好吃,特别爽口。
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