土豆洋葱炒肉

土豆洋葱炒肉
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作者:豆妈maomao

健康功效

洋葱:利水
白糖:活血化瘀、活血化瘀

食材用料

土豆丝 1个
猪里脊 200克
腌肉:
1/2勺
老抽 1勺
生抽 1勺
菜籽油 1勺
五香粉 1/2勺
炒菜调料:
1勺
生抽 2勺
五香粉 1/2勺

土豆洋葱炒肉的做法

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解1

    1.土豆一个(切完丝了才想起来拍照)。猪里脊200克,洋葱1个。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解2

    2.猪里脊先切片。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解3

    3.再切丝,盛入碗里。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解4

    4.2勺料酒。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解5

    5.1/2勺盐。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解6

    6.1/2勺五香粉。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解7

    7.生抽1勺。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解8

    8.老抽1勺。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解9

    9.白糖1/2勺。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解10

    10.菜籽油1勺。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解11

    11.抓匀腌制10分钟。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解12

    12.腌肉期间切洋葱丝和土豆丝备用。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解13

    13.起锅烧油,油温6成热。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解14

    14.倒入腌制好的肉丝。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解15

    15.翻炒至变色断生。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解16

    16.再倒入土豆丝。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解17

    17.翻炒均匀。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解18

    18.再倒入洋葱丝。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解19

    19.翻炒均匀。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解20

    20.加入一勺盐。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解21

    21.1/2勺五香粉。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解22

    22.2勺生抽。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解23

    23.1勺白糖。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解24

    24.翻炒均匀即可食用。

  • 土豆洋葱炒肉的做法图解25

    25.成品图。

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土豆洋葱炒肉的家常做法

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