蒜香空心菜

蒜香空心菜
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作者:小若53

健康功效

空心菜:清热、止血
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

适量
鸡精 少许
小米椒 2个

蒜香空心菜的做法

  • 蒜香空心菜的做法图解1

    1.准备材料,空心菜提前摘好

  • 蒜香空心菜的做法图解2

    2.先清洗一遍再放少许盐浸泡十分钟

  • 蒜香空心菜的做法图解3

    3.盐水浸泡过的空心菜再清洗一遍后捞出控水

  • 蒜香空心菜的做法图解4

    4.蒜头和辣椒切碎备用

  • 蒜香空心菜的做法图解5

    5.锅中放油放入蒜和辣椒炒出香味

  • 蒜香空心菜的做法图解6

    6.倒入空心菜翻炒至熟

  • 蒜香空心菜的做法图解7

    7.放适量盐和鸡精翻炒均匀即可

  • 蒜香空心菜的做法图解8

    8.成品图

小贴士

空心菜用盐水浸泡可以去除一些农药残留

本菜谱由小若53上传

蒜香空心菜的家常做法

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