
用料:
- 米饭 一大碗
- 猪肉饼 一块
- 碗豆 20克
- 玉米粒 20克
- 红萝卜 一个
- 小蒜 2棵
- 红尖椒 半个
- 鸡蛋 2个
- 香油 12克
- 盐 5克
- 酱油 5克
- 胡椒粉 3克
做法:
- 1. 隔夜饭一碗
- 2. 准备好所有食材、蒋所有食材洗干净。
- 3. 红萝卜切丁、蒜切丁、红尖椒切丁、备用、
- 4. 肉饼切丁备用
- 5. 把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。
- 6. 锅里加水、把红萝卜丁、碗豆、玉米粒、加入少许盐、煮4分钟、
- 7. 倒出控干水份
- 8. 炒锅倒入少许油
- 9. 倒入鸡蛋
- 10. 把鸡蛋翻炒均匀装盘备用、
- 11. 接着肉饼翻炒
- 12. 倒入米饭翻炒均匀、
- 13. 倒入红萝卜丁、碗豆、玉米丶
- 14. 倒入蒜末
- 15. 倒入少许油
- 16. 倒入胡椒粉
- 17. 倒入酱油
- 18. 倒入盐翻炒均匀
- 19. 倒入鸡蛋翻炒均匀
- 20. 最后倒入红尖椒、翻炒、
- 21. 翻炒均匀至熟透。
- 22. 美味的炒饭好了、
- 23. 成品图
- 24. 成品图