清炒大芥菜

清炒大芥菜
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作者:禅源

食材用料

大芥菜 1颗
适量
植物油 适量

清炒大芥菜的做法

  • 清炒大芥菜的做法图解1

    1.准备好食材

  • 清炒大芥菜的做法图解2

    2.将大芥菜切段洗净

  • 清炒大芥菜的做法图解3

    3.取4瓣蒜剥皮切片

  • 清炒大芥菜的做法图解4

    4.将洗净的大芥菜沥干水

  • 清炒大芥菜的做法图解5

    5.锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,爆香蒜

  • 清炒大芥菜的做法图解6

    6.倒入大芥菜,进行翻炒

  • 清炒大芥菜的做法图解7

    7.翻炒至大芥菜断生

  • 清炒大芥菜的做法图解8

    8.倒入适量醋

  • 清炒大芥菜的做法图解9

    9.加入适量盐,翻炒均匀,即可关火。

  • 清炒大芥菜的做法图解10

    10.盛入盘中

  • 清炒大芥菜的做法图解11

    11.清炒大芥菜就可以呈上桌子了~

  • 清炒大芥菜的做法图解12

    12.成品图

小贴士

翻炒时,速度要快,时间要短,避免营养流失。

本菜谱由禅源上传

清炒大芥菜的家常做法

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