酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备食材
2.先把蟹味菇焯水5分钟,捞出沥干水分备用
3.瘦肉根据个人喜好切丝或者块,加耗油,生粉,花生油腌制5分钟
4.起锅,倒油。先放瘦肉,炒到变色
5.再加入蟹味菇,加点开水,煮5分钟。加盐,酱油,即可出锅
加开水是怕煮干了,因为我用的是电磁炉,炒点有点慢
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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