小炒蟹味菇瘦肉

小炒蟹味菇瘦肉
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 一小块
蒜末 适量
一点

小炒蟹味菇瘦肉的做法

  • 小炒蟹味菇瘦肉的做法图解1

    1.准备食材

  • 小炒蟹味菇瘦肉的做法图解2

    2.先把蟹味菇焯水5分钟,捞出沥干水分备用

  • 小炒蟹味菇瘦肉的做法图解3

    3.瘦肉根据个人喜好切丝或者块,加耗油,生粉,花生油腌制5分钟

  • 小炒蟹味菇瘦肉的做法图解4

    4.起锅,倒油。先放瘦肉,炒到变色

  • 小炒蟹味菇瘦肉的做法图解5

    5.再加入蟹味菇,加点开水,煮5分钟。加盐,酱油,即可出锅

小贴士

加开水是怕煮干了,因为我用的是电磁炉,炒点有点慢

小炒蟹味菇瘦肉的家常做法

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