苦瓜:抗癌防癌 咸鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌
1.准备材料
2.咸鸭蛋去壳,苦瓜洗净
3.咸鸭蛋压碎,苦瓜去瓢
4.把苦瓜切成喜欢的形状
5.热锅放油放入咸鸭蛋小火翻炒
6.炒制起泡放入白酒炒香
7.放入苦瓜煸炒断生(如果太干可放入少许的水)
8.放入生抽翻炒均匀即可出锅
9.装盘撒上给以后就可以了,成品图
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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