用料：
- 鸡全腿 4个
- 酿皮 200克
- 芦笋 100克
- 小葱 2根
- 盐 10克
- 料酒 10克
- 生抽 10克
- 葱 1段
- 姜 半块
小贴士：
炖煮鸡汤不用放太多调料，原汁原味味道更佳，清淡鲜美，非常适合夏天。
做法：
- 1. 准备好鸡全腿，洗干净待用。
- 2. 准备好葱姜段。
- 3. 将鸡全腿、葱姜放入到高压锅中。加入一升水。
- 4. 放入料酒、盐、生抽。盖盖儿选择炖鸡按钮。压40分钟，鸡汤就熬好了。
- 5. 开盖儿，凉一凉鸡汤。
- 6. 准备好酿皮、鸡腿、芦笋、小葱。
- 7. 芦笋开水中焯一下取出。
- 8. 在酿皮中放上烫好的芦笋。
- 9. 放上一只鸡全腿，撒上葱花。
- 10. 浇上鸡汤，一碗营养丰富的鸡汤酿皮就做好了