鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 芹菜:清热
1.芹菜摘除掉叶子,清洗干净。
2.把芹菜切成小段备用。
3.由于去骚,去皮
4.切成鱿鱼丝
5.起油锅下入姜丝,煸炒鱿鱼丝致鱿鱼丝变色
6.放入适量的糖,盐以及黄酒。
7.加入少量的水盖锅沸腾,出锅前下入芹菜段翻炒几下,加入味精出锅
8.制作完成,清爽可口
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