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  • 用料:

  • 绿豆  80g
  • 冰糖  30g
  •  适量

小贴士:

绿豆糖水是南方人夏日的最爱哦(´-ω-`)

做法:

  • 1. 准备好所需食材,绿豆。
  • 2. 将绿豆泡至清水中8小时左右,中间可换水,将绿豆泡发即可!下图是我已经泡发好的绿豆啦。
  • 3. 绿豆泡发好放入锅中,放入适量清水,水到锅中的一半就差不多了。
  • 4. 电饭锅煮至20分钟左右
  • 5. 煮至绿豆开花
  • 6. 绿豆开花后放入冰糖,搅拌均匀,盖锅焖至冰糖融化。(中间可试下甜度)
  • 7. 一道绿豆糖水就做好啦!简简单单~