炒灰碱粑的做法

• 1.包菜洗净撕成小块。

• 2.茄子洗净切片。

• 3.灰碱粑切片。

• 4.锅中放入油。

• 5.油温三成热，放入豆瓣酱炒香。

• 6.放入包菜个茄子翻炒均匀。

• 7.放入灰碱粑，适量加点水，在放入盐。

• 8.灰碱粑炒软后，加点鸡精翻炒均匀盛出装盘即可。