茄子:低蛋白质 莴笋:利尿 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备材料
2.把茄子切成条状
3.放入清水中加入两勺盐浸泡十五分钟
4.尖椒切块
5.把浸泡好的茄子洗净控干水分
6.准备一个碗放入所以调料
7.加入清水搅散待用
8.莴笋切小粒待用
9.热锅放油
10.放入茄子煸炒
11.炒制变软
12.放入尖椒
13.一起翻炒断生
14.淋入酱汁
15.翻炒三十秒即可出锅
16.成品图
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