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干虾皮蛋砂锅粥的做法

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  • 用料:

  • 干对虾  8只
  • 大米  1量杯
  • 豌豆  100克
  • 皮蛋  2个
  •  5毫升
  •  半茶匙
  • 胡椒粉  一茶匙
  • 花椒粉  一茶匙
  • 纯净水  1000克

做法:

  • 1. 准备材料,大米洗净
  • 2. 豌豆去壳洗净
  • 3. 皮蛋放蒸锅蒸十分钟
  • 4. 皮蛋过冷水去壳
  • 5. 把皮蛋切小块
  • 6. 砂锅放入水烧开
  • 7. 放入食用油和大米搅拌不黏
  • 8. 中火煲二十分钟放入干对虾
  • 9. 搅动均匀继续煲十分钟
  • 10. 放入豌豆滚五分钟
  • 11. 放入盐,胡椒粉,花椒粉
  • 12. 搅拌均匀滚两分钟即可出锅
  • 13. 成品图