
用料:
- 豆角 1把
- 生菜 1颗
- 蒜 4瓣
- 盐 适量
- 水 适量
- 植物油 适量
- 醋 适量
做法:
- 1. 准备好食材
- 2. 将豆角除掉头部,切段洗净
- 3. 锅中倒入适量水,水开后倒入豆角
- 4. 五分钟后,盛入盘中,以备待用
- 5. 将生菜切段洗净
- 6. 将蒜剥皮切成片
- 7. 锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入蒜
- 8. 将蒜爆香,倒入豆角
- 9. 翻炒均匀
- 10. 倒入生菜
- 11. 一同翻炒
- 12. 加入适量醋
- 13. 加入适量盐
- 14. 翻炒均匀入味
- 15. 盛入盘中
- 16. 豆角炒生菜就可以呈上桌子了~
- 17. 成品图