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  • 用料:

  • 豆角  1把
  • 生菜  1颗
  •  4瓣
  •  适量
  •  适量
  • 植物油  适量
  •  适量

小贴士:

提前将豆角煮五分钟,利于成熟。

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将豆角除掉头部,切段洗净
  • 3. 锅中倒入适量水,水开后倒入豆角
  • 4. 五分钟后,盛入盘中,以备待用
  • 5. 将生菜切段洗净
  • 6. 将蒜剥皮切成片
  • 7. 锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入蒜
  • 8. 将蒜爆香,倒入豆角
  • 9. 翻炒均匀
  • 10. 倒入生菜
  • 11. 一同翻炒
  • 12. 加入适量醋
  • 13. 加入适量盐
  • 14. 翻炒均匀入味
  • 15. 盛入盘中
  • 16. 豆角炒生菜就可以呈上桌子了~
  • 17. 成品图