排骨:润燥 豆角:低蛋白质 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.排骨绰水,控干
2.炒糖色
3.加入香料,葱姜,料酒,生抽,老抽,耗油
4.加水烧开,倒入电饭煲,40分钟后加入豆角焖五分钟
5.留出一碗汤,加入面条
6.待水分干,面熟后倒入留的汤汁,搅拌均匀
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