黄瓜肉丁的做法

做法：

• 1. 准备材料。
• 2. 将肉丁切成小块后放入碗中，加少许淀粉，料酒除腥
• 3. 腌制肉的同时，把黄瓜切成小丁。
• 4. 锅内倒油，油热后倒入肉翻炒至变色。
• 5. 加豆瓣酱炒香。
• 6. 倒入黄瓜翻炒。
• 7. 加少许盐，味精，糖出锅