黄油:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
可可粉:抗癌防癌
低筋面粉 | |
糖粉 | 盐 |
奶粉 | |
速溶咖啡 | 烤箱 |
烤盘 | 油纸 |
刮刀 | 汤勺 |
切刀 |
1.黄油融化、加入盐、鸡蛋、糖粉、白砂糖拌匀
2.搅拌成糊状
3.依次加入奶粉、咖啡粉、可可粉和面粉
4.揉成面团
5.用刀分成两份
6.烤盘中铺上油纸,把面搓成大小均匀的长方形小团整齐摆放盘中,再用刮刀从中间压一道口子
7.烤箱上下火150度预热10分钟,放入生胚,150度烤16分钟
8.烤好的饼干放凉密封装罐
9.成品
如果喜欢味道更浓,可讲奶粉换成咖啡和可可粉