打印
法式香煎龙利鱼意面的做法
www.xiangha.com/caipu/102294653.html
用料:
肉末
50克
意大利面
1人份
大蒜切碎
适量
洋葱切碎
适量
红萝卜切碎
适量
番茄酱
适量
龙利鱼
适量
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
玉米淀粉
20g
鸡蛋
一个
小贴士:
不喜欢吃脆脆的龙利鱼口感,裹玉米淀粉的时候不要过多,把表面多余的给去掉哦!
做法:
1.
520,做给心爱的ta❤️
2.
水烧开下面煮5分钟,捞起沥干水分,上锅拌油炒干。
3.
热锅下油,加入蒜末,洋葱末,红萝卜末,肉末和番茄酱
4.
炒出油脂变成番茄红油。
5.
龙利鱼洗净后撒上盐、黑胡椒,静止10分钟腌制入味
6.
鸡蛋搅拌均匀成蛋液,蛋液倒到龙利鱼上,都抹上蛋液。
7.
再把抹好蛋液的龙利鱼块均匀地裹上玉米淀粉。
8.
平底锅烧热,倒入橄榄油,大火转至小火慢慢龙利鱼块煎至金黄。盛出龙利鱼块,放上厨房纸吸去多余的油。
9.
最后,意面上淋上煮好的酱汁,放上煎好的龙利鱼就可以吃啦!