法式香煎龙利鱼意面

法式香煎龙利鱼意面
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作者:萌城美食

食材用料

肉末 50克
意大利面 1人份
大蒜切碎 适量
洋葱切碎 适量
红萝卜切碎 适量
橄榄油 适量
适量
黑胡椒粉 适量
玉米淀粉 20g

法式香煎龙利鱼意面的做法

  • 法式香煎龙利鱼意面的做法图解1

    1.520,做给心爱的ta❤️

  • 法式香煎龙利鱼意面的做法图解2

    2.水烧开下面煮5分钟,捞起沥干水分,上锅拌油炒干。

  • 法式香煎龙利鱼意面的做法图解3

    3.热锅下油,加入蒜末,洋葱末,红萝卜末,肉末和番茄酱

  • 法式香煎龙利鱼意面的做法图解4

    4.炒出油脂变成番茄红油。

  • 法式香煎龙利鱼意面的做法图解5

    5.龙利鱼洗净后撒上盐、黑胡椒,静止10分钟腌制入味

  • 法式香煎龙利鱼意面的做法图解6

    6.鸡蛋搅拌均匀成蛋液,蛋液倒到龙利鱼上,都抹上蛋液。

  • 法式香煎龙利鱼意面的做法图解7

    7.再把抹好蛋液的龙利鱼块均匀地裹上玉米淀粉。

  • 法式香煎龙利鱼意面的做法图解8

    8.平底锅烧热,倒入橄榄油,大火转至小火慢慢龙利鱼块煎至金黄。盛出龙利鱼块,放上厨房纸吸去多余的油。

  • 法式香煎龙利鱼意面的做法图解9

    9.最后,意面上淋上煮好的酱汁,放上煎好的龙利鱼就可以吃啦!

小贴士

不喜欢吃脆脆的龙利鱼口感,裹玉米淀粉的时候不要过多,把表面多余的给去掉哦!

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法式香煎龙利鱼意面的家常做法

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