黄瓜:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.黄瓜洗净切成菱形片。
2.鸡蛋打碎搅拌均匀。
3.小番茄对半切开。
4.锅中放入油。
5.油热后下入鸡蛋炒定型盛出。
6.锅中再放入适量的油,将小番茄放入炒出香味。
7.番茄炒香后放入黄瓜翻炒一分钟,再放入鸡蛋和盐翻炒均匀。
8.出锅前放点味极鲜和鸡精炒均匀,装盘即可
做的不好,仅供参考。
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