罗非鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.将鱼宰杀干净,而后斜刀打四刀
2.反过来从中间切开然后往两边切入如图
3.将鱼摆入盘中,呈鱼跃龙门之
4.用料酒姜片,腌制二十分钟,
5.水开上汽蒸十分钟
6.蒸好姜片挑出,倒上蒸鱼豉油,放上葱丝,
7.烧热油,淋在鱼身即可
8.清蒸鱼就做好啦!!!
一定要腌制一下去腥味很重要
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