土豆:解毒 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.土豆去皮,切丝 然后放清水洗干净土豆丝的淀粉
2.大蒜小米辣切粒备用
3.锅里放油,放入大蒜小米辣爆香 倒入土豆丝翻炒
4.炒到三分熟放盐 鸡精 蚝油炒
5.炒到八成熟到陈醋到锅边入锅炒熟
6.出锅 成品
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