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  • 用料:

  • 低筋粉  120克
  • 绵白糖  95克
  • 黄油  75克
  • 花生米  52克
  • 鸡蛋  38克
  • 小苏打  4克
  • 花生酱  150克

小贴士:

1.每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱温度设置温度和时间
2.每个人口感不同,糖的甜度适当调整

做法:

  • 1. 食材大合集,花生米切碎
  • 2. 软化好的黄油用电动打蛋器打散,加花生酱和绵白糖打蓬松
  • 3. 加入鸡蛋打均匀
  • 4. 把低筋粉和泡打粉过筛进去,搅拌均匀
  • 5. 加入花生碎
  • 6. 用手揉均匀
  • 7. 把面团分隔10克左右一份搓圆,放在烤盘里用手摁鳊一点
  • 8. 送进预热好的烤箱,160度烤20~25分钟
  • 9. 成品图