鸡蛋烙饼的做法

• 1.在碗里加入100克左右清水、一勺白糖（喜欢甜一点的可多加一点）和个鸡蛋，搅拌均匀。

• 2.加入适当面粉。

• 3.搅拌均匀。

• 4.平底锅加入适量油，小火烧至7分热，舀一勺和好的的面倒入平底锅。

• 5.反复翻炸，直至两面焦黄即可。

• 6.沥干油盛入盘中。