非烤箱披萨(不粘锅披萨）的做法

• 1.和面 酵母粉烫水划开，拌入面粉里 使劲揉到光滑 面团软一点等着发酵半小时

• 2.牛肉切小丁 放酱油、盐、胡椒粉拌均匀备用

• 3.辣椒切小丁

• 4.番茄洋葱切丁和辣椒丁拌在一起

• 5.面发好 扯薄片或者擀面杖擀薄放入不粘的平底锅收边 用叉子疯狂插面

• 6.面皮上均匀的刷上披萨酱

• 7.披萨酱刷好后放披萨酱 放牛肉丁

• 8.随后放拌好的番茄 辣椒 洋葱

• 9.在放一层芝士碎

• 10.小火闷30分钟左右 期间搅动披萨底一次 防止粘锅