牛奶炖鱼胶的做法

做法：

• 1. 把黄花胶洗干净，加点姜片去蒸一下，然后用水泡一下去腥。
• 2. 准备好红枣、枸杞、牛奶、黄花胶。黄花胶我为了好炖，切小块一点。
• 3. 加入黄花胶、牛奶、枸杞放进去炖盅隔水炖。
• 4. 设置好炖盅时间，我是设置炖汤时间，炖了整整3个小时。
• 5. 这是刚炖好的样子！
• 6. 盛出来放去碗里，就可以开吃了。也可以放凉之后放进去冰箱冰一下，冰好之后，就像果冻，QQ弹弹，更好吃！！
• 7. 这是冰冻后的牛奶鱼胶冻，放条小勺子下次都不会凹陷。哈哈就这样，我要开吃了！