爆炒腊猪肠的做法

• 1.腊猪肠浸泡2小时焯水后沥干水分

• 2.青蒜，辣椒切段

• 3.锅烧热入油烧热下入蒜姜花椒炒香

• 4.加入腊肠小火煸香吐油

• 5.加入生抽

• 6.加入辣椒青蒜翻炒均匀即可

• 7.成品