耗油菜苔的做法

• 1.准备菜苔400克，清洗干净备用。

• 2.将菜苔的杆和菜叶分开，菜杆斜刀切成段。菜叶切一刀。

• 3.独头蒜2颗。

• 4.切成蒜末备用。

• 5.起锅烧油，油不要太多。

• 6.放入蒜泥煸炒。

• 7.倒入切好的菜苔杆部。

• 8.均匀翻炒约1分钟。

• 9.再倒入菜叶翻炒均匀。

• 10.加入耗油1勺。

• 11.味极鲜2勺。翻炒均匀即可出锅。

• 12.成品。