
用料:
- 米饭 300克
- 腊肉 50克
- 包菜 30克
- 黄瓜 半根
- 笋 30克
- 木耳 20克
- 油 8克
- 盐 一勺
- 香哈牛肉酱 一勺
- 蒜 10克
做法:
- 1. 黄瓜去皮切丁,包菜洗净切丝,木耳切碎。
- 2. 笋和腊肉切丁。
- 3. 蒜去皮洗净,拍碎,剁碎。
- 4. 米饭捣开。
- 5. 锅中放入食用油。
- 6. 油热后放入腊肉和炒香,再放入香哈牛肉酱翻炒均匀。
- 7. 放入蒜末炒香。
- 8. 放入米饭炒均匀。
- 9. 饭炒均匀后放入包菜,黄瓜,木耳。翻炒均匀。
- 10. 再放入一勺盐翻炒均匀即可。
- 11. 炒均匀后盛出装盘即可。