丝瓜蒸扇贝

丝瓜蒸扇贝
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健康功效

丝瓜:解毒
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

适量
生抽 适量
生粉 适量
清水 适量

丝瓜蒸扇贝的做法

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解1

    1.丝瓜切段

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解2

    2.锅中入油

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解3

    3.倒入丝瓜煸炒1分钟

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解4

    4.将丝瓜装盘

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解5

    5.蒜剁末

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解6

    6.锅中入油倒入蒜末爆香

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解7

    7.将蒜末放置在丝瓜上

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解8

    8.拿一小碟撒入少许盐

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解9

    9.倒入少许生抽

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解10

    10.倒入少许芝麻油

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解11

    11.撒入少许生粉

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解12

    12.加入少许清水搅拌均匀

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解13

    13.倒入锅中煮沸

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解14

    14.将扇贝放在丝瓜上

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解15

    15.淋两勺酱汁在扇贝上

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解16

    16.放入蒸锅中火蒸6分钟

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解17

    17.淋上剩余的酱汁

  • 丝瓜蒸扇贝的做法图解18

    18.丝瓜蒸扇贝制作完成

小贴士

1.丝瓜先过一次油,口感会比较好

本菜谱由楠哥私房烘焙上传

丝瓜蒸扇贝的家常做法

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