盐 | |
生抽 | 老抽 |
蒜末 | 小米椒 |
盐 |
1.鸡爪洗净对半切开
2.锅内放水,把鸡爪放进去,加一勺料酒
3.适量姜片
4.一小勺盐
5.水煮开后再煮15分钟哦
6.煮熟的鸡爪过一下冷水
7.柠檬切片
8.把蒜,洋葱,香菜,小米椒同样切好备用
9.准备一个容器才鸡爪倒进去,放入洋葱,小米椒
10.加入6勺生抽,三勺醋,一勺老抽。
11.一小勺盐,一小勺糖
12.把剩下还没放的香菜跟柠檬放进去
13.哦对了!还要加一小勺油哦,刚刚忘记放了,哈哈
14.最后抓匀放入保鲜盒
15.然后放进冰箱冷藏一夜
16.装盘,开吃了