胡萝卜:健脾 白糖:活血化瘀
1.胡萝卜切片
2.上屉蒸熟
3.加入白糖碾碎
4.加入面粉,发酵粉,牛奶
5.揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发30分钟
6.揉面排气,切块
7.揉圆,做开花馒头的褶子在上面揉捏,调整上口的花型,花型直接朝上,然后锅烧水待上汽后蒸20分钟即可
上汽后在放入馒头,20分钟后关火两分钟后在开盖
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