红豆:清热解毒
1.准备食材:包谷榛我选择中型颗粒的,个人觉得太小的吃起来没有玉米的味道,这个中号的颗粒嚼起来很香。
2.红豆淘洗干净,用水浸泡过夜。
3.这是睡了一夜的红豆,感觉都长胖了一倍。
4.浸泡过的红豆冲洗两边。电饭锅里加入适量的水。
5.开煮饭键
6.红豆煮到水开翻滚。
7.下去包谷榛,一边倒一边用勺子搅拌。
8.搅拌均匀。
9.架两根筷子防溢。用电饭煲的小伙伴忽略这一步,现在的电饭煲都有防溢功能。
10.熬制浓稠有粘性。
11.装碗即可食用。
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