夏日轻食茄汁菌菇豆腐汤的做法

• 1.成品图来一张。

• 2.准备食材并洗净，豆腐为一块钱的嫩豆腐。

• 3.番茄去皮切小块。

• 4.豆腐切小块。

• 5.海鲜菇切段。

• 6.生姜切丁，香葱切碎。

• 7.鸡蛋放盐，一勺料酒。

• 8.打散。

• 9.锅内放油，放生姜，葱白爆香。

• 10.放入番茄，炒出番茄汁。

• 11.放入清水。

• 12.水开后放入海鲜菇。

• 13.再开后放入豆腐。

• 14.放盐 。

• 15.一勺生抽。

• 16.倒入蛋液。

• 17.一勺小麻油。

• 18.放胡椒粉，鸡精，撒上香葱就可以出锅啦！

• 19.天气热不想吃饭喝这个汤营养又很开胃！