豆角:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.豆角洗干净 掰成小段 备用。姜 蒜切末 备用。 干辣椒洗干净切块备用
2.肉 切碎 放入碗中 加少许料酒十三香腌制10分钟
3.锅中放油 烧多一些 油热加入豆角 炸至棕黄色 捞出备用
4.锅中留底油 倒入肉末翻炒 15秒 加入姜 蒜 翻炒肉变白色 加入辣椒翻炒 15秒 加入少量酱油 上色
5.在加入豆角 食盐 十三香翻炒入味
6.铛铛铛 就做好啦 真的很简单 做起来吧
我是比较着急 豆角掰的有点长 要再短点 这样入味
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