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苦菊拌苤蓝(减脂菜)的做法
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用料:
圣女果
4粒
苦菊
1颗
苤蓝
1/2个
盐
1勺
五香粉
1/2勺
食用油
少量
白糖
1勺
白醋/陈醋
2勺
做法:
1.
苤蓝半个(实际用量)
2.
苦菊一颗清洗干净,苤蓝去皮。
3.
圣女果4粒,切块备用。
4.
苦菊撕碎装盘
5.
苤蓝切丝
6.
和苦菊一起装盘。
7.
放入1勺盐,醋2勺,白糖1勺,五香粉拌勺。
8.
烧热油至冒烟,泼一下调料,搅拌均匀。
9.
放入圣女果配色即可食用。