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豆腐煎蛋的做法
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用料:
豆腐
一小块
鸡蛋
三个
盐
适量
耗油
适量
胡椒粉
适量
香麻油
适量
小贴士:
不要过度的去动它,不然会煎烂,
做法:
1.
豆腐切成小三角薄片,鸡蛋打出下入以上调料
2.
将调味料打均匀备用
3.
热锅凉油下入豆腐煎制一分钟,
4.
下入鸡蛋,一起煎。一定要小火煎,慢慢煎,煎好一面就翻另一面接着煎,
5.
煎好即可!就这么简单啦!!