豆腐:解毒 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.豆腐切成小三角薄片,鸡蛋打出下入以上调料
2.将调味料打均匀备用
3.热锅凉油下入豆腐煎制一分钟,
4.下入鸡蛋,一起煎。一定要小火煎,慢慢煎,煎好一面就翻另一面接着煎,
5.煎好即可!就这么简单啦!!
不要过度的去动它,不然会煎烂,
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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