炒馒头的做法

• 1.馒头切成小方块

• 2.香葱切圈、香肠青椒胡萝卜各切小丁

• 3.鸡蛋打散

• 4.充分与馒头块搅拌均匀，让每块都沾上鸡蛋液。

• 5.热锅加适量油

• 6.油热五六成时放入香葱爆香

• 7.放入青椒香肠胡萝卜丁

• 8.翻炒均匀

• 9.放入盐

• 10.放入五香粉

• 11.放入鸡精

• 12.搅拌均匀

• 13.放入裹上鸡蛋液的馒头块

• 14.快速翻动让馒头块上的鸡蛋液凝固即可

• 15.盛在盘中食用，很好吃哦。