清汤牛肉面

清汤牛肉面
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作者:素兰_KD

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

清汤牛肉面的做法

  • 清汤牛肉面的做法图解1

    1.和面加盐

  • 清汤牛肉面的做法图解2

    2.和面至盆光光手净

  • 清汤牛肉面的做法图解3

    3.饧面一小时以上

  • 清汤牛肉面的做法图解4

    4.煮好的牛肉切条状

  • 清汤牛肉面的做法图解5

    5.香菜适量

  • 清汤牛肉面的做法图解6

    6.黄金搭档啊

  • 清汤牛肉面的做法图解7

    7.煮白萝卜

  • 清汤牛肉面的做法图解8

    8.煮好的牛肉汤

  • 清汤牛肉面的做法图解9

    9.手擀面

  • 清汤牛肉面的做法图解10

    10.刀切面条

  • 清汤牛肉面的做法图解11

    11.煮面条

  • 清汤牛肉面的做法图解12

    12.捞出面条,加入牛肉汤,加牛肉,加香菜,加蒜苗,加盐,加辣椒油……一碗牛肉面齐了,开吃吧!

小贴士

清汤牛肉面,煮牛肉的过程,注意焯水,撇去浮沫。确保汤水干净。牛肉汤配水煮白萝卜,很好吃嘞!

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清汤牛肉面的家常做法

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