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紫苏炒豆角的做法
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用料:
豆角
500g
紫苏叶
20g
蒜蓉
10g
油
15g
盐
5g
生抽
5g
小贴士:
紫苏炒豆角用的紫苏最好是新鲜的紫苏叶,这样子炒出来的豆角会更加香更加好吃
做法:
1.
准备好所有材料备用长豆角洗净切成长条状,紫苏洗净切碎备用,蒜切碎备用
2.
锅烧热下油
3.
加入适量的蒜末爆香
4.
然后把备用的豆角倒下去,大火翻炒
5.
豆角炒至变色后加入盐调味
6.
把豆角翻炒均匀入味
7.
把备用的紫苏倒下去,翻炒均匀至紫苏出味变熟
8.
下少许的生抽提鲜
9.
然后继续翻炒一下
10.
出锅装盘